Kreative Rezepte mit Lachs

Rezeptübersicht

Sie haben Lust auf Lachs und möchten auch Mal etwas Neues ausprobieren? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Kreative Zutaten in einer ausgefallenen Zusammenstellung werden zu innovativen Rezepten, die mit unseren Stührk Lachsprodukten eine nordische Note bekommen. Lassen Sie sich inspirieren – wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten!

Belugalinsen-Salat mit Gravad Lachs
LachsBelugalinsen-Salat mit Gravad Lachs

Belugalinsen sind aufgrund ihres Aussehens auch als Caviarlinsen bekannt. Caviar mögen wir bei Stührk auch sehr gern – in diesem Rezept servieren wir die feinen, schwarzen Linsen allerdings mit Gravad Lachs und süßen eingelegten Aprikosen.

Asiatische Pita mit Räucherlachs
LachsAsiatische Pita mit Räucherlachs

Lust auf luftig leichte Pitabrote mit leckerem Lachs? Wir schon – vor allem, wenn unser feiner Räucherlachs dabei ist! In diesem Rezept mariniert Influencerin Fit Jolle den Lachs mit einer pikanten Vinaigrette mit Chili.

Gerösteter Blumenkohl mit Mango-Avocado-Lachs-Carpaccio
LachsGerösteter Blumenkohl mit Mango-Avocado-Lachs-Carpaccio

Orient meets Okzident – oder: Nordischer Räucherlachs trifft auf die Gewürze aus 1001 Nacht. Genau das erwartet Sie, wenn Sie das fruchtig-frische Mango-Avocado-Carpaccio mit geröstetem Blumenkohl von Influencerin Fit Jolle probieren.

Lecker-leichte Brotzeit mit geräucher­tem Alaska Wildlachs, Rührei und Sprossen
LachsLecker-leichte Brotzeit mit geräucher­tem Alaska Wildlachs, Rührei und SprossenRauch-Lachs

Die Schweden nennen es „Smorging“ – wir nennen es ein super leckeres Butterbrot! Bei einer gut gemachten Brotzeit kommt es vor allem auf besonders gute Zutaten an.

New York-Style Bagels mit Alaska Wildlachs Gravad
LachsNew York-Style Bagels mit Alaska Wildlachs GravadRauch-Lachs

Viel mehr als nur ein Brötchen mit Loch: Die New Yorker lieben ihre Bagels – vor allem den absoluten Klassiker mit Frischkäse und Lachs!

Superfood meets Butterbrot: Räucher­lachs mit Avocado und Frischkäse
LachsSuperfood meets Butterbrot: Räucher­lachs mit Avocado und FrischkäseRauch-Lachs

Manchmal ist einfach einfach super lecker! Vor allem, wenn so viel geballte Superfood-Power drinsteckt, wie auf unserer gegrillten Brotscheibe.

Butterbrot nordic-deluxe: Gravad Lachs, Gurken-Spaghetti und Meerrettich-Frischkäse
LachsButterbrot nordic-deluxe: Gravad Lachs, Gurken-Spaghetti und Meerrettich-FrischkäseRauch-Lachs

Unser typisch nordischer gravad Lachs zaubert den gewissen Luxus aufs Brot!

Dinkel-Walnuss-Brot mit Räucher­lachs & Avocado Topping
LachsDinkel-Walnuss-Brot mit Räucher­lachs & Avocado ToppingRauch-Lachs

Was duftet denn hier so lecker? Frisch gebackenes Dinkel-Wallnussbrot von Instagrammerin Fit Jolle natürlich!

Erbsen-Avocado-Suppe mit Gravad Lachs und Estragon Croutons
LachsErbsen-Avocado-Suppe mit Gravad Lachs und Estragon CroutonsRauch-Lachs

Diese Erbsensuppe ist einfach zum Auslöffeln lecker! Denn mit ein paar raffinierten Zutaten gibt Fitness-Instagrammerin Fit Jolle dem beliebten Klassiker einen ganz neuen Geschmacks-Kick!

Spaghetti mit Spinat-Cashew-Pesto und Gravad Lachs
LachsSpaghetti mit Spinat-Cashew-Pesto und Gravad LachsRauch-Lachs

Die Italiener lieben Pesto zur Pasta – wir auch! Die leckere Sauce ist super schnell gemacht und kann unwahrscheinlich vielseitig zubereitet werden.

Spinat-Minz-Salat mit Räucher­lachs
LachsSpinat-Minz-Salat mit Räucher­lachsRauch-Lachs

Wunschlos glücklich – mit dem fruchtig frischen Spinat-Minz-Salat von Fit Jolle! Denn dieses Rezept hat einfach so viele leckere und gesunde Zutaten, die rundum happy machen und uns mit Vitaminen, guten Fetten und hochwertigen Proteinen bestens versorgen.

Laktosefreier Flammkuchen mit Stührk feinster Lachs geräuchert
LachsLaktosefreier Flammkuchen mit Stührk feinster Lachs geräuchertRauch-Lachs

Wir sind Feuer und Flamme für Flammkuchen mit Räucherlachs. Denn dieses Rezept hier schmeckt nicht nur besonders lecker – es sorgt ganz ohne Weizen und Laktose auch für ein richtig gutes Bauchgefühl.

Ofen-Süßkartoffel mit Stührk Gravad Lachs aus Norwegen 
LachsOfen-Süßkartoffel mit Stührk Gravad Lachs aus Norwegen Rauch-Lachs

Der beliebte Knollen-Klassiker mal anders: Hier kommt unsere Ofenkartoffel 2.0! Denn Süßkartoffeln sind frisch aus dem Ofen einfach nur lecker. Ein paar knackige Apfelstücke, frischer Blattsalat und unser Stührk Feinster Lachs Gravad dazu – fertig ist unsere neue Lieblings-Ofenkartoffel mit cremigem Erdnussbutter-Dressing!

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