Stührk Wildlachs Caviar

Stührk Wildlachs Caviar

Luxus at it’s best: Der Stührk Wildlachs Caviar aus Alaska ist natürlicher Genuss pur! Denn der edle Caviar aus nachhaltiger Fischerei wird bei uns lediglich gesalzen – sonst nichts!

Packungsgrössen

50 g, 100 g

Produktdetails

Natur pur – Caviar pur: Unser Wildlachs-Caviar aus den eisklaren und sauberen Gewässern Alaskas ist ein echter Naturgenuss. Bei Stührk wird der feine Fischrogen aus zertifizierter, nachhaltiger Fischerei schonend verarbeitet und leicht gesalzen. Denn die pure Perle mit der dezent würzigen Note und dem schönen roten Korn ist unser ganz natürliches Highlight – am besten zu jeder Gelegenheit. Das finden auch die Braunbären aus Alaska! Denn die pelzigen Feinschmecker lieben in der Lachssaison nichts mehr als den proteinreichen Rogen der Wildlachse. Kein Wunder, denn wir haben es hier mit einem echten Powerkorn zu tun!

Nährwerte (pro 100 g)
  • Energie
  •  
  • 995 kJ / 214 kcal
  • Fett
  •  
  • 10,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 
  •  
  • 2,7 g
  • Kohlenhydrate
  •  
  • 0,0 g
  • davon Zucker
  •  
  • 0,0 g
  • Eiweiß
  •  
  • 31,0 g
  • Salz
  •  
  • 4,0 g
Fanggebiete / Herkunft

Nordostpazifik - FAO 67
Die Wildlachse, aus denen der feine Rogen für den Stührk Wildlachs Caviar gewonnen wird, stammen aus den eisklaren Gewässern Alaskas.